Nasceu em 23/04/1956, em Belo Horizonte, Minas Gerais. Jornalista, escritor, dramaturgo e compositor, começou escrevendo sobre música no antigo Jornal de Minas e colaborou em vários outros veículos. Em 1983 iniciou a carreira de colunista de teatro e cinema no jornal Estado de Minas, onde se tornaria repórter e editor de cultura. Em 2001 foi promovido a editor de suplementos e revistas, permanecendo no cargo até abril de 2008. Na sua opinião, o jornalismo tem três missões a desempenhar: “informar os leitores, formar opinião e incomodar os poderosos”. Seu primeiro livro foi Teatro Mineiro - Entrevistas & Críticas, publicado em 1984 pela Imprensa Oficial de Minas Gerais. Tem mais de 30 obras publicadas, muitas de literatura infanto-juvenil fartamente ilustrados e reeditados: O Menino e a Rolinha (1986), O Camaleão Azul (1988), O Rei da Rua (1988), Palmeira Seca (1991, ganhador do Prêmio Guimarães Rosa de romance, adaptado para teatro e TV, e tema de uma dissertação de de mestrado na Itália), O Roubo do Vinho (1994), No Clarão das Águas (2004), Cordel das Lendas Bovinas (2007), Alice no País da Natureza (2009) etc. Seu segundo romance, Sumidouro das almas, foi lançado em 2003 e republicado em 2010 pela Atual Editora. Em 2005, lançou pela Paulus o livro/disco ABC da MPB, que recebeu o selo "altamente recomendável" da Fundação Nacional do Livro Infantil e Juvenil (FNLIJ) e integrou o catálogo da Feira de Bolonha, Itália. Em 1993 escreveu o argumento de um episódio do programa Você Decide da Rede Globo e em 2008 foi pesquisador e redator do programa Nos Braços da Viola, pela TV Brasil. Teve várias peças encenadas e diversas músicas gravadas. Em 2010 publicou a coleção infantil Natureza Viva, em quatro volumes ilustrados por Cláudio Martins, e a coletânea de contos Caminhante Noturno. Seus lançament os mais recentes são Alguém tem que ficar no gol (2012) e Ave Viola - Cordel da viola caipira. Jorge mantém o site: www. jorgefernandosantos.com, no qual escreve crônicas, artigos etc.